Türkiye’de yaklaşık 6 bin fenilketonüri (PKU) hastası bulunuyor. Küçük kaçamaklar, ‘bir parçadan ne olur’ diye yenilen tek bir lokma dahi hastaların hayatını karartabiliyor. Çikolata, et ve et ürünleri, kuru baklagiller, makarna gibi protein içeren gıdalar onların zekâ seviyelerini bozuyor. Sema Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Bülent Baştürk’e göre yeni doğan bebeklerde saç, cilt […]
Kar yemenin bir sakıncası olmadığı düşünülür. Ama kar yemek birçok hastalığa davetiye çıkarabilir. Sakarya Altınova Hastanesi Başhekimi ve enfeksiyon hastalıkları uzmanı Dr. Ahmet Elaldı, kar yemenin insan sağlığını olumsuz yönde etkilediğini söyledi. Kar yemenin başta gribal enfeksiyonlar olmak üzere, zehirlenme, mide ve bağırsak enfeksiyonları gibi birçok hastalığa sebep olabileceğini vurgulayan Elaldı, “Özellikle yerleşim birimleri içerisine […]
Beslenme ve Diyet Uzmanı Aslı İçingür, bunu büyük bir makineyle küçük bir makinenin çalışma kapasitesine benzetiyor. Büyük makine çalışırken daha fazla enerji kullanıyor, küçük makine daha az enerjiyle çalışabiliyor. İçingür, şişmanların harcadıklarından daha fazla enerji aldıklarını, beslenme programında fazla enerjinin kısıtlanması, sağlıklı bir beslenme sisteminin oluşturulmasıyla fazla kiloların, 3-5 kilo fazlası olanlara göre daha hızlı […]