Sıcak havalarda besinlerin bozulması kolaylaşıyor.
Bu nedenle marketlerde öncelikle konserve gıdalar, pirinç, makarna gibi gıdalar alınmalı. Peynir, yağ, et gibi veya dondurulmuş sebze gibi gıdalar ise en son yani kasaya gitmeden hemen önce alınmalı. Alışveriş sonrası vakit kaybetmeden ürünler dolaba konulmalı.